Actualités

Formations de cuisine japonaise

Découpe du poisson, réalisation du dashi … Nous proposons dans notre cuisine toute équipée des formations de cuisine japonaise ouvertes à tous.

Comment faire un vrai ramen ?

Vous avez déjà goûté et adoré ce plat représentatif de la culture culinaire nippone, et souhaitez apprendre à faire un VRAI ramen comme au Japon ?  Nous vous proposons des ateliers de cuisine entièrement dédié à l’enseignement des véritables ramens, et à la découverte de leurs différentes possibilités de cuisine. Cette soupe de nouilles japonaises […]

Nouvel atelier DORAYAKI

Ne manquez pas le samedi 22 octobre notre prochain cours de pâtisserie autour de la confection de délicieux dorayaki à la crème matcha !

ここから(d’ici)

exposition d’illustrations  Atelier Goo du 31 mai  au 11 juin 2022   vernissage :  mardi 31 mai de 18h à 20h30 Exposition : ここから (d’ici) ここから est une invitation à découvrir ou redécouvrir le Japon au travers des illustrations et anecdotes racontées par Maya et Raphaël, le duo derrière l’atelier Goo. Une centaine de petits tableaux […]