Actualité

La pâtisserie japonaise sans gluten ni lactose

Apprenez à pâtisser sans gluten ni lactose lors de cours de pâtisserie japonaise et réalisez des gâteaux japonais originaux. Atelier de pâtisserie japonaise version sans gluten sans lactose, sans sucre. Savez-vous que près de 30% des Français souffrent d’allergies, et qu’au moins 600 000 d’entre eux souffrent d’intolérance au gluten ? Nous apprécions tous les moments […]

Formations de cuisine japonaise

Découpe du poisson, réalisation du dashi … Nous proposons dans notre cuisine toute équipée des formations de cuisine japonaise ouvertes à tous.