Saveurs et culture en partage, à l’heure japonaise !
Espace Gohan offre une invitation à découvrir le Japon à travers une cuisine minutieusement élaborée par notre équipe avec ce désir d’offrir à nos clients une expérience qui les relie à l’Archipel, et leur permet d’explorer la richesse et la diversité de la cuisine japonaise authentique, familiale et régionale.
« Gohan » au Japon, c’est le riz, mais aussi le repas et la manière dont on appelle les membres de la famille pour qu’ils viennent se mettre à table. Cette expression reflète donc parfaitement l’intention des lieux : proposer des plats familiaux et authentiques à des tarifs accessibles au plus grand nombre, dans une ambiance amicale.
DU MARDI AU SAMEDI de 12h à 23h
Vente à emporter disponible en Click & Collect (midi uniquement), réservations en ligne (soir uniquement).
espacegohan.com
Espace Gohan a pour ambition de créer un espace culinaire original où le public pourra explorer la richesse et la diversité de la cuisine japonaise authentique, tant familiale que régionale. Chaque moment de la journée offre une expérience unique, fidèle à l’esprit du Japon, dans une ambiance amicale et culturelle, permettant à chacun d’intégrer l’Archipel dans son quotidien.
Le midi
12h – 15h (der. cmd 14h)
Vente à emporter en Click & Collect.
L’après-midi
15h – 19h (der. cmd 18h45)
Vente à emporter possible.
Le soir
19h-23h (der. cmd à 22h)
Réservations en ligne
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エスパス・ごはんは、私たちが心を込め てお届けする、食文化を通じた日本のストーリーです。 そこから、お客さまがそれぞれが日本 との物語を紡ぎ出し、そして同時に向 かいの席や隣の席に座った方々、そして 私たちとの繋がりが育まれることを 願っています。
エスパス・ごはんは、お客様に日本のオーセンティックな家庭料理や地方 料理を提供しながら、その食文化の豊かさや多様性、そして日本の文 化そのものを伝えていきたいと考えています。
店内は、時間帯によってその仕様が変わり、ランチ時は「食堂」、午後は夕方まで日本の本や漫画も読める「ブックカフェ」、そして夜は 「居酒屋レストラン」として営業します。1日を通して共通しているこ とは、フレンドリーな雰囲気が生み出す居心地の良さ、そして誰かもしくは何かと繋がり、いつもなにかを発見できる場所であること。