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Izakaya à Paris : un atelier cuisine

Un izakaya à Paris sous forme d’atelier, une façon originale de pratiquer le japonais !

Avec nos cours de cuisine japonaise en japonais, vous pouvez pratiquer le japonais tout en apprenant à cuisiner. Une opportunité idéale, d’autant plus que la cuisine est en elle-même un langue universel.

Découvrez nos cours de cuisine japonaise en japonais pour apprendre à vous débrouiller au restaurant au Japon ! C’est l’occasion parfaite de pratiquer votre japonais tout en étant dans l’ambiance d’un izakaya à Paris.

 

Pratiquer le japonais en cuisinant avec nos cours de cuisine

Avec ces cours de cuisine, Espace Japon vous propose de vous immerger complètement dans l’ambiance des izakaya. Vous apprendrez à réaliser des plats emblématiques de ces bars à tapas japonais : karaage (poulet mariné et frit), tonkatsu (porc pané) en bouchées, gyôza, tôfu frit, tataki de bonite… Apprenez à réaliser tous vos plats préférés tout en pratiquant le japonais ! Accompagné d’une enseignante de japonais d’Espace Japon, vous pourrez aussi converser en japonais et apprendre de nouvelles expressions. Cela pourra vous être utile lors de votre prochain voyage au Japon.

 

cuisine japonaise en japonais katsuo tataki - pratiquer le japonais edamame karaage

À chaque fois, nous vous proposons un menu différent composé de différents plats afin que vous goûtiez à l’ambiance d’un vrai izakaya. Vous cuisinerez donc un menu complet et vous apprendrez le lexique qui se rapporte aux plats préparés.

 

Un izakaya, qu’est-ce que c’est ?

C’est en quelque sorte le bistrot japonais, on y trouve essentiellement des boissons alcoolisées ainsi que petits plats à déguster tout en buvant et en discutant. C’est un endroit souvent animé et convivial où les discussions vont bon train, à éviter si on recherche le calme. Il y en a plusieurs milliers au Japon et c’est un endroit très fréquenté notamment après la journée de travail. Un lieu de consommation mais donc aussi de socialisation ! Des izakaya à Paris il y en a aussi, nous vous le proposons au format atelier cuisine.

 

Les prochaines séances

Ces cours de cuisine sont ouverts à tous, il n’y a pas de niveau requis ! Si vous êtes débutant, l’enseignante s’adaptera à votre niveau et vous apprendra les expressions les plus courantes. Ces cours sont particulièrement utiles pour tous ceux qui souhaitent voyager au Japon et ne pas être complètement perdus au moment de passer commande au restaurant ! 

 


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