Pâtisserie à la japonaise SANS GLUTEN SANS LACTOSE du 23/04/2022
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ 12 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent
Atelier cuisine « Pâtisseries » version sans gluten sans lactose, sans sucre
Savez-vous que près de 30% des Français souffrent d’allergies, et qu’au moins 600 000 d’entre eux souffrent d’intolérance au gluten ?
Nous apprécions tous les moments de partage en famille ou entre amis à manger de bons gâteaux, même si ces gâteaux sont souvent industriels et riches en gluten …
Nous vous proposons de découvrir les recettes de délicieux gâteaux sans gluten, ni lactose ou sucre pour continuer à vivre ces moments essentiels à votre bonheur !
Menu : Dorayaki (gâteau fourré de pâte de haricots rouges) et Matcha "cheese-cake"
sources
Inserm : https://www.inserm.fr/dossier/allergies/
Santé Magazine : https://www.santemagazine.fr/actualites/maladie-coeliaque-vers-un-traitement-efficace-dans-quelques-annees-192657
Port du masque obligatoire à l’intérieur de notre centre. La visière en plexiglass est à votre disposition. Ces visières seront fournies par Espace Japon aux participants, puis désinfectées après chaque utilisation. Des gants et tabliers jetables également.
Savez-vous que près de 30% des Français souffrent d’allergies, et qu’au moins 600 000 d’entre eux souffrent d’intolérance au gluten ?
Nous apprécions tous les moments de partage en famille ou entre amis à manger de bons gâteaux, même si ces gâteaux sont souvent industriels et riches en gluten …
Nous vous proposons de découvrir les recettes de délicieux gâteaux sans gluten, ni lactose ou sucre pour continuer à vivre ces moments essentiels à votre bonheur !
Menu : Dorayaki (gâteau fourré de pâte de haricots rouges) et Matcha "cheese-cake"
sources
Inserm : https://www.inserm.fr/dossier/allergies/
Santé Magazine : https://www.santemagazine.fr/actualites/maladie-coeliaque-vers-un-traitement-efficace-dans-quelques-annees-192657
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Port du masque obligatoire à l’intérieur de notre centre. La visière en plexiglass est à votre disposition. Ces visières seront fournies par Espace Japon aux participants, puis désinfectées après chaque utilisation. Des gants et tabliers jetables également.
Intervenant
Ayako KOBAYASHI
Praticien de Santé Naturopathe certifié La FENA (Fédération des Écoles de naturopathie).
Je me suis formée au CENATHO de Paris. Passionnée d’alimentation saine et le bien-être, j’approfondis la connaissance de gastrothérapie japonaise. J’ai le plaisir de vous partager mes acquis de la naturopathie et les recettes japonaises saines.
La session est maintenant terminée
