« La cuisine sans sushi… ou presque » à Espace Japon
Dans le cadre d’une opération spéciale en partenariat avec les Éditions KANA, à l’occasion de la parution de l’ouvrage La cuisine japonaise sans sushi… ou presque, nous lançons une série de cours de cuisine spéciale !
Dans cette série de cours de cuisine, nous vous proposons de découvrir une série de plats typiques de la cuisine japonaise. Voici les prochains ateliers cuisine autour des recettes japonaises incontournables :
Mardi 17 septembre : ATELIER BENTO
Un classique des repas japonais avec des délicieux karaagé…
Mercredi 1er octobre : ATELIER GYUDON
Du boeuf mijoté à la japonaise sur un lit de riz…
Mercredi 5 novembre : ATELIER TORI TENDON
Du poulet en tempura pour un bon repas de guerrier…
Mercredi 10 décembre : ATELIER CHANKO NABE
Un pot au feu bien costaud aux saveurs réconfortantes…
© La cuisine japonaise sans sushi… ou presque. de Stéphane Chapuy & Julie Blanchin Fujita des Éditions KANA
Et plus de cours encore sont à venir… soyez patients 🙂
Découvrez tous nos autres cours de cuisine japonaise juste ici !