NOUVEAU! Le kôji et l’art de la fermentation
Atelier autour de la fermentation avec le kôji Nous vous invitons à découvrir l’art de la fermentation japonaise avec le kôji dans un tout nouvel atelier culinaire organisé dans notre cuisine.
Cours de japonais – Ne manquez pas nos journées portes ouvertes !
Comme chaque année, nous vous présentons nos cours de japonais lors de nos journées portes ouvertes. Retrouvez toute l’équipe d’Espace Japon les 11 et 15 septembre prochain et découvrez nos cours de japonais lors de nos journées portes ouvertes … Cours d’essais gratuits, tests de niveaux et inscriptions sur place
Cours de cuisine japonaise : les poissons gras mariés aux saveurs japonaises
Découvrez la cuisine japonaise des poissons dits « gras » : maquereaux, bonites, sardines …
Reprise des cours de cuisine avec les traditionnelles Yakisoba
Espace Japon rouvre ses portes au public dès le mercredi 1er septembre 2021 et démarre l’année avec un premier cours de cuisine autour des YAKISOBA (nouilles sautées japonaises). Toute l’équipe est impatiente de vous retrouver !
Nouvelles modalités d’accès à Espace Japon
PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE à partir du 1er Septembre 2021 衛生パス（PASS SANITAIRE）の提示義務について
Ateliers culturels et Cours de cuisine japonaise à Paris
Ateliers culturels et cours de cuisine japonaise, sur place à Paris et en ligne via Zoom.
Ce week-end à Espace Japon : kintsugi, dessin-manga, origami, cours de pâtisserie …
Ateliers culturels, cours de cuisine japonaise … Retrouvez toutes nos activités du week-end pour un moment de détente et de découverte culturelle convivial !
Ce week-end à Espace Japon : kintsugi, dessin-manga, origami, cours de pâtisserie …
Ateliers culturels, cours de cuisine japonaise … Retrouvez toutes nos activités du week-end pour un moment de détente et de découverte culturelle convivial !
Cours de cuisine japonaise : Recettes des Yaki-soba et du Karaage
Incontournables de la cuisine japonaise, découvrez les recettes des fameuses Yaki soba (nouilles sautées japonaises) et du karaage (poulet frit japonais) dans notre prochain cours de cuisine.
Ce week-end à Espace Japon : kintsugi, ikebana, soroban, dégustation de thés …
Ateliers culturels, cours de cuisine japonaise … Retrouvez toutes nos activités du week-end pour un moment de détente et de découverte culturelle convivial !
Atelier de cuisine japonaise : des recettes à base de miso
Cours de cuisine proposé à Espace Japon pour apprendre à cuisiner des recettes simples avec un aliment incontournable de la culture culinaire nippone : le MISO !
Ce week end à Espace Japon : kintsugi, kokedama, calligraphie, atelier pâtisserie …
Ateliers culturels, cours de cuisine japonaise … Retrouvez toutes nos activités du week-end pour un moment de détente et de découverte culturelle convivial !
Notre atelier soroban est de retour !
L’atelier soroban est enfin de retour à Espace Japon ! Réservez dès à présent votre place et venez aiguiser votre sens du calcul avec ce bel outil !
Cours de cuisine Fusion franco-japonaise
Un prochain cours de cuisine aura pour thème la cuisine fusion franco-japonaise.
Cours de cuisine TOUT Tôfu
Un prochain cours de cuisine est consacré à l’utilisation du tôfu dans la cuisine japonaise.
Atelier Sushi : apprenez à réaliser les fameux sushis japonais
Nous proposons dans notre programme de cours de cuisine variés un atelier sushi original.
Ce week-end à Espace Japon : dessin-manga, furoshiki, ikebana, atelier pâtisserie …
Ateliers culturels, cours de cuisine japonaise … Retrouvez toutes nos activités du week-end pour un moment de détente et de découverte culturelle convivial !
Le goût du Haïku : une série d’ateliers autour de la gastronomie japonaise
Du 19 juin au 10 juillet, nous organisons une série de 4 ateliers d’écriture de haïkus autour de la gastronomie japonaise. Entre souvenirs culinaires, scènes de table et passage des saisons, la littérature et la poésie japonaises mettent souvent à l’honneur la gastronomie… Voici une porte d’entrée idéale pour pénétrer dans le monde du haïku et écrire, […]
Les bentos du MEDIACAFE sont de retour !
A partir du mercredi 19 mai, les bentos du MEDIACAFE reprennent du service ! De nouveau disponibles à la vente à emporter, rendez vous sur le site de Click & Collect du MEDIACAFE pour commander votre bento ! Pour un moment japonais... Un espace de rencontre, d’échange et de partage autour des multiples saveurs du Japon […]
Cours de pâtisserie japonaise : le gâteau au Matcha
Cours de pâtisserie japonaise à Espace Japon : apprenez à réaliser un délicieux gâteau au matcha et au chocolat blanc !