Pâtisserie à la japonaise du 20/12/2025
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ 12 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 12 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent.
ATTENTION ! L'accompagnant doit réserver sa propre place pour accéder à l’atelier.
Durant cet atelier de deux heures, vous apprendrez à confectionner des pâtisseries occidentales à la mode japonaise: vous serez en effet amenés à utiliser des ingrédients traditionnels typiques de la cuisine nippone dans des recettes classiques et très gourmandes…
Pâtisserie du jour : Bûche de Noël au yuzu et au chocolat au lait / Mochi garni de pâte de haricots rouges et blancs et aux noisettes
A la fin de l’atelier, vous dégusterez les gâteaux réalisés accompagnés de thé vert japonais.
samedi
20
décembre
15h30 - 17h30
Durée : 2h00
Durée : 2h00
niveau
Tout niveau
Tout niveau
