Fabrication de Curry Udon du 28/05/2026
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ de 15 ans
Langue
francais
Groupes
Les réservations sont limitées à 5 personnes. Si vous souhaitez réserver pour 6 personnes ou plus, merci de nous envoyer un mail à infos@espacejapon.com.
Notes
Pour les moins de 15 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent.
ATTENTION ! L'accompagnant doit réserver sa propre place pour accéder à l’atelier.
Dans cet atelier, vous apprendrez comment fabriquer les nouilles fraîches d’Udon. Vous allez malaxer la pâte !
Thème : Curry Udon – grosses nouilles japonaises avec un bouillon au curry japonais
Les nouilles d’Udon sont des nouilles épaisses faites avec de la farine de blé, du sel et de l’ eau.
Dans cet atelier, vous allez apprendre comment fabriquer les nouilles d’Udon.
Vous allez piétiner la pâte à la méthode ancestrale !
Pour accompagner les nouilles fraîches nous allons réaliser le bouillon au « curry japonais », un vrai délice !
Bon appétit !
jeudi
28
mai
19h00 - 21h00
Durée : 2h00
Durée : 2h00
niveau
Débutant
Débutant
