Ogoura est l’un des plus anciens restaurants japonais de Paris. Installé depuis 1975 au coeur de la capitale, quartier de la Bourse, son ancienneté est gage d’authenticité. Authenticité du lieu, de l’expérience culturelle qu’il assure, et authenticité de la cuisine.

Sa spécialisation dans le sushi/maki lui a valu d’être très (très) populaire auprès de la population locale parisienne. En effet, le sushi reste le met japonais favoris des français. Mais attention ! Ogoura n’a rien à voir avec le reste des pseudo-sushi que l’on trouve absolument partout dans la capitale (et qui ne sont pour la grande majorité même pas tenus par des japonais).  Le chef Mitsuyama qui tient la cuisine du restaurant depuis son ouverture propose sushis, makis et assortiments au goût authentique. La carte comprend d’ailleurs bon nombre d’autres spécialités locales telles que des yakitori, tempura, omelette japonaise, tonkatsu, et bien d’autres.

Avec un lieu unique et une cuisine délicieuse empreinte de près de 50 ans d’histoire, c’est une adresse parisienne incontournable pour tous les passionnés et curieux de cuisine japonaise.