Pâtisserie à la japonaise du 26/09/2020
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
10 pers.
Public
+ 12 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent
Durant cet atelier de deux heures, vous apprendrez à confectionner des pâtisseries occidentales à la mode japonaise: vous serez en effet amenés à utiliser des ingrédients traditionnels typiques de la cuisine nippone dans des recettes classiques et très gourmandes…
Pâtisserie du jour : Matcha cheesecake et Daifuku (mochi avec haricots rouges) au sésame noir
A la fin de l’atelier, vous dégusterez les gâteaux réalisés accompagnés de thé vert japonais.
***
Port du masque obligatoire à l’intérieur de notre centre. Pendant les ateliers de cuisine : Port de la visière en plexiglass conseillé. Cettes visières seront fournies par Espace Japon aux participants, puis désinfectées après chaque utilisation. Des gants et tabliers jetables également. Pas plus de dix participants.
La session est maintenant terminée
