Pâtisserie à la japonaise du 19/11/2022
![](https://www.espacejapon.com/wp-content/uploads/2021/10/atelier-patisserie-daifuku-kuri.png)
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ 12 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent
Durant cet atelier de deux heures, vous apprendrez à confectionner des pâtisseries occidentales à la mode japonaise: vous serez en effet amenés à utiliser des ingrédients traditionnels typiques de la cuisine nippone dans des recettes classiques et très gourmandes…
Pâtisserie du jour : Roll cake aux haricots rouges et yuzu et daifuku (mochi garni de pâte de haricot rouge) aux marrons
A la fin de l’atelier, vous dégusterez les gâteaux réalisés accompagnés de thé vert japonais.
![](https://www.espacejapon.com/wp-content/uploads/2021/10/5016170_s-300x200.jpg)
![Atelier-de-Cuisine-japonaise-thématique](https://www.espacejapon.com/wp-content/uploads/2019/03/fresh-yuzu-fruit-300x245.jpg)
La session est maintenant terminée