Dégustation de saké du 24/10/2020

Durée de la séance

2h00

Nombre de participants

12 pers.

Public

+ de 18 ans

Langue

francais

Une spécialiste du saké vous fait découvrir la finesse de goût et les différentes saveurs du saké.

Dans cet atelier d'2h, vous initierez votre palais à la dégustation de quatre types de saké.
Vous apprendrez également à préparer des mets japonais pour accompagner vos futures dégustations.

Thème de ce jour : un verre de saké dans un restaurant de soba (nouilles de sarrasin)

Saké du jour : différents types de saké : daiginjô, ginjô, junmaï

Mets du jour : Hareng mijoté et caramélisé à la sauce soja / autres

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Port du masque obligatoire à l’intérieur de notre centre. Port de la visière en plexiglass disponible. Ces visières seront fournies par Espace Japon aux participants, puis désinfectées après chaque utilisation. Des gants et tabliers jetables également. Pas plus de dix participants.

Conditions Générales de Vente des ateliers

samedi 24 octobre
15h00 - 17h00 Durée : 2h00
niveau Débutant

60 €

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