Dégustation de SAKÉ du 20/01/2023
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ de 18 ans
Langue
francais
Une spécialiste du saké vous fait découvrir la finesse de goût et les différentes saveurs du saké.
Dans cet atelier de 2h, vous initierez votre palais à la dégustation de quatre types de saké.
Vous apprendrez également à préparer des mets japonais pour accompagner vos futures dégustations.
Saké du jour : les sakés Kimoto Junmaï Daiginjo, Junmaï Ginjo et Junmaï Ginjo non-pasteurisé de levures uniques à l'origine de fleurs et de fruits. Ces sakés exceptionnels seront accompagnés de mets fusion franco-japonaise.
Dans cet atelier de 2h, vous initierez votre palais à la dégustation de quatre types de saké.
Vous apprendrez également à préparer des mets japonais pour accompagner vos futures dégustations.
Saké du jour : les sakés Kimoto Junmaï Daiginjo, Junmaï Ginjo et Junmaï Ginjo non-pasteurisé de levures uniques à l'origine de fleurs et de fruits. Ces sakés exceptionnels seront accompagnés de mets fusion franco-japonaise.
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