Tout avec MISO du 22/03/2023
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ de 16 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent
Devenez un as du Miso !
Durant cet atelier, vous apprendrez à travailler du miso sous différentes formes pour réaliser plusieurs petits plats, tous plus délicieux et originaux les uns que les autres !
La formatrice est une spécialiste de la fermentation et de la fabrication du miso, elle vous expliquera tout sur le miso.
- Gratin de tofu frit au MISO
- Potage de légumes d'hiver au MISO
- Petite salade avec une sauce acidulée au yuzu et au MISO
Dessert : Gâteau au MISO et au chocolat
Durant cet atelier, vous apprendrez à travailler du miso sous différentes formes pour réaliser plusieurs petits plats, tous plus délicieux et originaux les uns que les autres !
La formatrice est une spécialiste de la fermentation et de la fabrication du miso, elle vous expliquera tout sur le miso.
Thème : MISO
- Gratin de tofu frit au MISO
- Potage de légumes d'hiver au MISO
- Petite salade avec une sauce acidulée au yuzu et au MISO
Dessert : Gâteau au MISO et au chocolat
Bon appétit !
La session est maintenant terminée