Cuisine thématique "Poissons gras mariés aux saveurs japonaises" du 08/04/2020

Durée de la séance

2h00

Nombre de participants

12 pers.

Public

+ 16 ans

Langue

francais

Notes

Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent

Des ateliers de cuisine japonaise thématique organisés autour d'un produit spécifique pour vous permettre de (re)découvrir le miso, le tofu, les algues …

En effet, durant un atelier, vous apprendrez à travailler un produit sous différentes formes pour réaliser plusieurs petits plats, tous plus délicieux et originaux les uns que les autres !
Thème du 08/04 : Poissons gras mariés aux saveurs japonaises

Menu :

  • Mijoté de MAQUEREAU au MISO

  • Rouleé de SARDINES frites avec feuilles de SHISO

  • Riz à la japonaise

  • Soupe acidulée au YUZU





Conditions Générales de Vente des ateliers

La session est maintenant terminée
Autres dates disponibles