Cuisine japonaise thématique "TOUT sur MISO" du 05/09/2019

Durée de la séance

2h00

Nombre de participants

12 pers.

Public

+ de 16 ans

Langue

francais

Notes

Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent

Devenez un as du Tofu ou du Miso !

Des cours de cuisine organisés autour d'un produit spécifique pour vous permettre de (re)découvrir le miso, le tofu, les algues …

Durant un atelier, vous apprendrez à travailler un produit sous différentes formes pour réaliser plusieurs petits plats, tous plus délicieux et originaux les uns que les autres !
Thème du jeudi 05/09 : Découvrir 2-3 types de MISO

- "AKADASHI" soupe de miso avec AKA-MISO (miso rouge)


- "SUMISO AÉ" salade de fruits de mer au AWASE-MISO (miso standard) et vinaigre


        - un autre plat

Bon appétit !



Conditions Générales de Vente des ateliers

jeudi 05 septembre
19h00 - 21h00 Durée : 2h00
niveau Débutant

60 €

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Autres dates disponibles