TAKOYAKI et KUSHIKATSU, l'âme d'OSAKA du 28/06/2024
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ de 15 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 15 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent.
ATTENTION ! L'accompagnant doit réserver sa propre place pour accéder à l’atelier.
TAKOYAKI
Le roi du street food japonais.
Le takoyaki, les délicieuses boulettes avec un petit morceau de poulpe dedans !! C'est un plat emblématique de la région de Kansai.
Dans cet atelier vous allez apprendre à réaliser la recette à l'aide de l'appareil spécial comme là-bas !
Et pour un bonus de cette séance, nous allons faire le kushikatsu, les délicieuses brochettes panées, un vrai street-food aussi évoquant les ruelles d'Osaka !!
Bon appétit !
La session est maintenant terminée