Isabelle ALCARAZ

Publié le 14/11/2023

La fête Setsubun – Cours de cuisine uniques

Publié le 01/12/2023

Découvrez l’art culinaire japonais du Setsubun : des cours de cuisine spéciales le 3 février 2024 Le Japon célèbre le Setsubun, une tradition millénaire marquant le passage de l’hiver au printemps. Cette fête, observée le 3 février, est un moment de rituels uniques, dont la coutume de jeter des graines de soja symbolise l’élimination des […]

Atelier de pâtisserie japonaise pour Noël

Publié le 27/11/2023

Le samedi 16 décembre, nous vous proposons un atelier de pâtisserie japonaise sur le thème de Noël.

Cours de cuisine original | La Fabrication du Miso

Publié le 11/11/2023

Le vendredi 15 décembre 2023.

Dégustation de thé japonais et wagashi

Publié le 03/11/2023

Découvrez les variétés de thé vert japonais lors de notre prochaine dégustation accompagnée de petits gâteaux traditionnels japonais !