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dégustation de thé

Nouvel atelier : Dégustation de thés japonais

Le samedi 27 avril (14h30-16h) aura lieu notre premier atelier de dégustation de thés japonais !

Mme Rika Iimori vous propose de découvrir l’univers gustatif des thés verts japonais.
En effet, non seulement passionnée de thé vert japonais, cette professionnelle est également originaire de Kyusyu, l’une des plus importantes régions de production de thé au Japon.
Ainsi, vous pourrez apprendre d’elle la pratique du thé dans la culture japonaise, la vraie !

Vous dégusterez quatre types de thés verts. Rika-sensei vous enseignera l’origine du thé au japon comme boisson et plante.
Il sera également question de parler des vertus du thé en tant que boisson de bien être, de ses coutumes et sa culture au Japon.
Enfin, un exercice de réalisation du traditionnel matcha dans les règles de l’art de la cérémonie du thé viendra clôturer la séance.

Infos et inscriptions

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