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Nos ateliers de dégustation de thés

Découvrez l’univers des thés japonais en participant à nos ateliers de dégustation de thés japonais. 

A propos de nos ateliers de dégustation

Nous proposons deux ateliers en avril pour vous initier à la dégustation de thés japonais traditionnels. Chaque dégustation est réalisée par notre sensei, Rika IIMORI, qui vous proposera en fin de séance un démonstration de cérémonie du thé traditionnelle. 

Passionnée de thé vert japonais et originaire de Kyusyu, une des régions de production de thé au Japon, Rika IIMORI vous propose de découvrir l’univers gustatif des thés verts japonais, ainsi que la pratique du thé dans la culture japonaise, en participant à ses ateliers de dégustation à distance.

En dégustant trois types de thé vert, nous apprendrons l’origine de thé au japon en tant que boisson et en tant que la plante. Le thé vert est une boisson de bien-être. Nous parlons des vertus de thé et des coutumes et de sa culture au Japon.

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🌿 Atelier découverte 1 🌿

Le samedi 26 juin 2021 à 15h

Dégustation de trois thés verts japonais : sencha, genmaïcha et hôjicha. Suivie d’une démonstration de cérémonie de thé matcha.

Infos & inscriptions

 

🌿 Atelier découverte 2 🌿

Le samedi 3 juillet 2021 à 15h

Dégustation de trois thés verts japonais : tamaryokucha, kamaïricha et gyokuro. Suivie d’une démonstration de cérémonie de thé matcha.

Infos & inscriptions