Cours de cuisine japonaise vegan : les Gyozas sans gluten

 

 

Savez-vous que près de 30% des Français souffrent d’allergies, et qu’au moins 600 000 d’entre eux souffrent d’intolérance au gluten ?

Nous apprécions tous les moments de partage en famille ou entre amis à manger de bons gâteaux, même si ces gâteaux sont souvent industriels et riches en gluten …

Nous vous proposons de découvrir les recettes de délicieux gâteaux sans gluten, ni lactose ou sucre pour continuer à vivre ces moments essentiels à votre bonheur !

Chaque séance reprend un plat street food typiquement japonais et vous le propose dans une version plus saine, sans gluten.
Idéal pour toutes personnes désireuses d’apprendre une cuisine japonaise bonne pour le corps. Mais aussi et surtout pour toutes les personnes soumise à un régime spécifique. 

Le 5 mai, nous prévoyons un atelier GYOZA VEGAN SANS GLUTEN.

Ni poisson, ni viande dan nos gyôzas … En effet, notre recette ne comprend aucune matière animale ! Nous vous invitons ici à découvrir toute la saveur que les légumes et les épices apportent à ce plat populaire.

 

Au delà de la modernité contenue dans ce plat, c’est la variété du monde culinaire japonais qu’il révèle. Aussi, nous vous enseignerons une recette à base de tôfu, réalisée en deux saveurs, facile à reproduire seul chez vous. Un plat idéal pour surprendre votre entourage avec une recette originale !

 

Que vous soyez vegan, végétarien, ou bien même sans régime alimentaire particulier, vous sortirez de cet atelier ravi et repu !