Pâtisserie à la japonaise du 27/03/2021

Durée de la séance

2h00

Nombre de participants

6 pers.

Public

+ 12 ans

Langue

francais

Notes

Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent

 

Durant cet atelier de deux heures, vous apprendrez à confectionner des pâtisseries occidentales à la mode japonaise: vous serez en effet amenés à utiliser des ingrédients traditionnels typiques de la cuisine nippone dans des recettes classiques et très gourmandes…


Pâtisserie du jour: Sakura mochi (mochi avec haricots rouge et feuilles de cerisier) et angel cake au Yuzu.

A la fin de l’atelier, vous dégusterez les pâtisseries accompagnées de thé vert japonais.

 

yuzu
***

Port du masque obligatoire à l’intérieur de notre centre. Pendant les ateliers de cuisine : Port de la visière en plexiglass conseillé. Cettes visières seront fournies par Espace Japon aux participants, puis désinfectées après chaque utilisation. Des gants et tabliers jetables également. Pas plus de six participants. 

Conditions Générales de Vente des ateliers

samedi 27 mars
15h00 - 17h00 Durée : 2h00
niveau Tout niveau