Pâtisserie à la japonaise du 23/01/2021

Durée de la séance

2h00

Nombre de participants

10 pers.

Public

+ 12 ans

Langue

francais

Notes

Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent

Durant cet atelier de deux heures, vous apprendrez à confectionner des pâtisseries occidentales à la mode japonaise: vous serez en effet amenés à utiliser des ingrédients traditionnels typiques de la cuisine nippone dans des recettes classiques et très gourmandes…


Pâtisserie du jour : Dorayaki (gâteau fourré aux haricots rouges) aux plusieurs saveurs et brownie au matcha

A la fin de l’atelier, vous dégusterez les gâteaux réalisés accompagnés de thé vert japonais.

 

[caption id="attachment_5710" align="aligncenter" width="300"]dorayaki dorayaki[/caption]

***

Port du masque obligatoire à l’intérieur de notre centre. Pendant les ateliers de cuisine : Port de la visière en plexiglass conseillé. Cettes visières seront fournies par Espace Japon aux participants, puis désinfectées après chaque utilisation. Des gants et tabliers jetables également. Pas plus de dix participants. 

 

Conditions Générales de Vente des ateliers

samedi 23 janvier
15h00 - 17h00 Durée : 2h00
niveau Tout niveau

50 €

Réserver
Autres dates disponibles