Pâtisserie à la japonaise du 11/07/2020

Durée de la séance

2h00

Nombre de participants

8 pers.

Public

+ 12 ans

Langue

francais

Notes

Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent

 

Durant cet atelier de deux heures, vous apprendrez à confectionner des pâtisseries occidentales à la mode japonaise: vous serez en effet amenés à utiliser des ingrédients traditionnels typiques de la cuisine nippone dans des recettes classiques et très gourmandes…


Pâtisserie du jour: Ichigo daifuku (mochi avec haricots rouge et fraise) et angel cake au Yuzu.

A la fin de l’atelier, vous dégusterez les gâteaux réalisés accompagnés de thé vert japonais.



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Port du masque obligatoire à l’intérieur de notre centre. Pendant les ateliers de cuisine : Port de la visière en plexiglass conseillé. Cettes visières seront fournies par Espace Japon aux participants, puis désinfectées après chaque utilisation. Des gants et tabliers jetables également. Pas plus de huit participants. Pas de dégustation sur place, les participants partiront avec le repas réalisé qui sera mis dans une boîte à Bento.

Conditions Générales de Vente des ateliers

La session est maintenant terminée
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