Les ateliers de la rentrée 2022

Notre programme d’activités culturelles et culinaires pour septembre/octobre 2022 est disponible !

Après notre fermeture estivale annuelle en aout, nous vous retrouverons dès le jeudi 1er septembre avec la réouverture de notre centre culturel et de son Mediacafe, et la reprise de nos activités.

Découvrez sans plus attendre le programme d’ateliers culturels et cours de cuisine que nous vous avons préparés pour la rentrée !

Petit aperçu …


Reprise de nos ateliers kintsugi

Kintsugi

Si vous ne l’avez pas encore essayé, inscrivez vous sans plus attendre à notre prochain atelier KINTSUGI : c’est l’atelier culturel qui rencontre le plus de succès à Espace Japon. Probablement parce que cet art de réparer les objets cassés avec de la feuille d’or représente un aspect majeur de la culture japonaise. Mais aussi parce qu’il porte un message moderne, de récupération et de ré adaptation de ce qui existe et qui peut avoir une seconde vie. 

Atelier le samedi 24 septembre à 15h

Inscription


Retour de notre atelier Sashiko

Nos premiers ateliers de sashiko (broderie traditionnelle) ont eu lieu en 2021 et ont remporté un franc succès. Venez vous aussi vous essayer aux techniques de broderie japonaise traditionnelle et réalisez un joli tissu aux motifs de asanoha.

Atelier le samedi 24 septembre à 15h

Inscription


Nouvelles dates pour les ateliers Râmen

De nouvelles dates sont disponibles pour les ateliers râmen !
Shôyu, Vegan, Udon … Attention ça part très vite !

Infos & Inscriptions sur les ateliers râmen


Un nouvel atelier bentô : le bentô Nikumaki

Ce bento est une spécialité de la préfecture de Miyazaki (Île de Kyûshû) dans le Sud du Japon. Il est traditionnellement composé de légumes roulés au port cuisinés en sauce teriyaki. Ici, nous l’accompagnerons d’ajitama (œufs marinés à la sauce soja), potato salada (salade de patate au yuzu mayonnaise) et pickles japonais. 

Atelier le samedi 17 septembre à 11h

Inscription


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