Cuisine japonaise familiale


Cuisine japonaise



Vous souhaitez suivre des cours de cuisine japonaise et découvrir les "petits trucs" qui permettent de réussir vos plats japonais.
Les cours de cuisine japonaise accessible à tous, vous apprennent à préparer facilement les repas du quotidien japonais en peu de temps.


Découverte de la cuisine japonaise familiale

 Durée de séance
 2h (dégustation comprise)
 Nombre de participants
 5-7 personnes
 Tarifs Voir le tableau ci-dessous.
 Matériel et dégustation avec boisson compris.
 Public
 A partir de 12 ans
 Langue Français

Dates et les menus prévus (2 ou 3 plats par séance)

Vendredi 6 octobre
Tonkatsu
Soupe de miso à la patate douce
Riz aux champignons

Mardi 10 octobre

Fondu de Tofu "Yudoufu"
Beignet de legume
Sauté de racine de lotus


Mardi 14 novembre

Escabèche de maquereau
Consomé aux champignons shitake
Mijoté de bœuf et légumes "Niku-jaga" 

Mercredi 15 novembre
Temaki-sushi
Tataki de bœuf
Omelette japonaise


 
Mercredi 29 novembre
California maki
petite salade de gombos
Sauté de racine de lotus

Jeudi 30 novembre

Fondu au canard
Salade de moules au miso
Tofu Frit

 Vendredi 1er décembre

Tonkatsu
Boulette de riz "Onigiri"
Sauté d'aubergine au miso

Vendredi 8 décembre
Maki sushi
Salade concombre et algues
Fondu de bœuf Sukiyaki









  • CUISINE JAPONAISE FAMILIALE

    Session du 01/09/2017 au 31/07/2018
    Cours de 7 places
    Tarifs
    DésignationMontant  
    1 - plein tarif45.00 €J'achète
    2 - adhérent40.00 €J'achète
    > Les prochaines dates disponibles
    Date Début Fin  
    14/11/2017 19:00 21:00 Complet
    15/11/2017 19:00 21:00 Complet
    29/11/2017 19:00 21:00 Reste 3 places
    30/11/2017 19:00 21:00
    01/12/2017 19:00 21:00 Complet
    08/12/2017 19:00 21:00 Complet
     
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