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Cours de cuisine française : フランス料理教室
フランス料理教室

Comptoir de Makoto
日仏新聞Ovniで人気の(真)が、カウンターを囲んで家庭で簡単に再現できるフランス料理の作り方を解説付きで再現。料理にまつわる雑学も盛りだくさんです。毎回、前菜+メイン+デザートの3皿をご紹介の後、しっかりと一食分試食していただけます。
料金 : 1回45€ / 会員 : 35€。
試食はナチュラルワイン付き。
説明は日本語です。
火曜日11h-13h。
※メニューは市場の事情により変更することがあります。
2学期プログラム
2学期はお仕事帰りの料理教室で夕食もしっかり!
女性はもちろん、男性にも簡単に再現できる本格的フランス料理がテーマです。お一人でもお友達どうしてもカップルでも、ぜひお気軽にご参加下さい。
2012年 火曜日19h-21h。
1月17日:
タイのタルタル、
牛肉のワイン煮、
干しプラムのプリン
1月31日:
ムール貝とクルジェットのタルト、
塩漬け豚肉とレンズ豆の煮込み、
リンゴのタルト
2月14日:
南仏風エビの炒めもの、
タイの包み焼き、
カトルカール,カスタードクリーム添え
3月20日:
アドック(くん製魚)のサラダ,
子牛のブランケット、
レモンのタルト
お申し込み、お問い合わせに関して、電話(01 47 00 77 47)またはメール(cuisine@espacejapon.com)でご連絡の後、
小切手をエスパス・ジャポン宛にお送りください。(現金可)
お支払い確認後に、ご予約が成立します。
エスパス・ジャポンの図書館会員になりませんか?
フランス料理教室を4回とった場合、一般料金では185€。会員だと145€で、40€もお得です。
年会費は55€で、各書籍の借り出しが自由になり、インターネットの利用も無料。その上、2、3学期も料理教室やその他の講座に参加すると、年間で100ユーロ以上も節約できます!また、会員は年2回のエスパス・ジャポン祭りにもご招待、フランス人との交流の場としてお楽しみいただけます。
会費:年間 55 €(半年 35 €)
保証金:30 € 登録期間内有効。(脱会時に返済されます)
貸し出し数:本 5冊まで(フランス語と英語の本は2冊までです。)
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